Bacardi (Бакарди)

  Одной из наиболее известных и самых продаваемых в мире марок рома является ром "Bacardi".

  В середине XIX века из Каталонии на остров Кубу приехал виноторговец дон Факундо Бакарди. Тщательно ознакомившись со столь популярным в этой местности ромом, то нашел его немного резким, грубоватым и обжигающим и решил создать свой собственный сорт.

  Вначале он заменил сырье: для основы он использовал черную патоку а также специальные дрожжи. Ему удалось разработать уникальный способ очистки рома путем фильтрации через уголь, а выдержка в дубовых бочках позволила изменять вкус напитка и оттенки цвета.

  Завершением длительной и кропотливой работы Дона Факундо Бакарди стал мягкий и чистый ром темного цвета с богатым, насыщенным и непревзойденным ароматом.

Другие новости по теме: