МЕНЮ
ГОЛОСОВАНИЕ
Как Вам удобно покупать алкоголь?
- В супермаркете
- В магазине возле дома
- В интернет-магазине
- В винных бутиках
- У соседа
- На "Элитке"
- Я его продаю)


РЕКЛАМА
СЛУЧАЙНЫЕ НОВОСТИ
КАЛЕНДАРЬ
«    Февраль 2012    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
 
АРХИВЫ

Вино (Wine)

Вино

  Вино (Wine) - это алкогольный напиток изготовленный, как правило, из ферментированного виноградного сока. Естественный химический баланс винограда позволяет ему бродить без добавления сахара, кислот, ферментов и других питательных веществ.

  Вино производится путем ферментации винограда с применением различных видов дрожжей, которые потребляют сахар, содержащийся в винограде, и преобразуют их в спирт. От сортов винограда, которые используют в производстве вина, зависит его вид и название.

  Вино имеет богатую историю, уходящую в 6000 г. до н.э. и, как предполагается, появилось, на территории Грузии и Ирана. Вино играет важную роль в религии на протяжении всей истории. Вино используется в католических церемониях Евхаристии и еврейской Кидуш.

  Слово "вино" происходит от прото-германского "winam", раннее заимствованного из Латинского Vinum ("вино" или "виноград").

Самое дорогое вино 2010 года

    9-03-2011, 01:57 | Просмотров: 3909 | Комментариев: 34 | Категория: Вино
  Самое дорогое  вино 2010 года
В прошедшем году им стал Chateau Cheval-Blan урожая 1947 года.

Выработка вин

    9-08-2010, 20:34 | Просмотров: 1283 | Комментариев: 10 | Категория: Вино
Выработка вин

Для приготовления шампанских вин используется виноград следующих сортов: Пино-Шардоне, Рислинг, Сильва- нер, Алиготе, Мускаты (дополнительно розовый качинский), Мурведр, Морастель, Семильон и другие, произрастающие в предгорных и степных районах Крыма.

Бургундское вино с женской душой

    14-06-2010, 00:00 | Просмотров: 1324 | Комментариев: 11 | Категория: Вино

Бургундское вино с женской душой

  Когда-то Жан-Люк Эжертер думал, что станет политиком, а стал виноделом. И теперь он уверен, что ни одна другая профессия не принесла бы ему счастья. Свое имение в Бургундии он создавал целых пятнадцать лет.

Империя вин Роберта Мондави

    10-06-2010, 00:00 | Просмотров: 1412 | Комментариев: 8 | Категория: Вино
Империя вин  Роберта Мондави  Один из самых известных виноделов Калифорнии Роберт Мондави уверяет: для того, чтобы получилось отменное вино,
нужно «просто-напросто» сжать несколько виноградин. Но сжать профессионально именно так, как умеет это делать только он.

Винные аукционы

    21-05-2010, 16:53 | Просмотров: 1042 | Комментариев: 8 | Категория: Вино
Винные аукционы
  Когда речь заходит о винных аукционах, чаще всего возникает один вопрос: откуда берется вино, которое на них продают? В мире аукционов говорят, что для продажи коллекций вин существуют три основных причины: смерть, развод и долги. Эта поговорка звучит прискорбно, но никоим образом не отражает всей картины.

Дегустация вина

    21-05-2010, 15:49 | Просмотров: 1055 | Комментариев: 9 | Категория: Вино
ДЕГУСТАЦИЯ ВИНА
 Одно из наиболее ценных преимуществ дегустации вина заключается в том, что для этого хобби вам не понадобятся многочисленные принадлежности и атрибуты. Просто постарайтесь сохранить вкус и обоняние, и вам потребуются только чистые бокалы определенной формы, несколько бутылок вина и штопор.

Винный подвал Карла Шоша

    6-04-2010, 02:56 | Просмотров: 4428 | Комментариев: 6 | Категория: Вино

Винный подвал Карла Шоша

  Частный винподвал находится в селе Кидеш, в пяти километрах от Берегово, на подворье хозяина, где он проживает со своей семьей, в которой вместе с женой Жужанной вырастил двух взрослых женатых сыновей и четырех внуков.
  Для получения ягоды винограда семья обслуживает 6 гектаров виноградников, на которых выращивается около 60 столовых и винных сортов винограда. Виноградники расположены на южном склоне горы.

Игристое вино

    30-03-2010, 04:51 | Просмотров: 1445 | Комментариев: 12 | Категория: Вино

Игристое вино

  К игристым винам относят вино с избыточным содержанием углекислоты, которая накапливается естественным путем при вторичном брожении виноматериалов в герметически закрытых бутылках или резервуарах под давлением.

Ароматизированное вино

    30-03-2010, 04:28 | Просмотров: 1428 | Комментариев: 20 | Категория: Вино

Ароматизированное вино

  Купажированием виноматериала, сахарным сиропом и настоем трав, корни которых имеют сильный и приятный аромат, готовят ароматизированное вино.

СЕРВИСЫ
РЕКЛАМА
ТЕГИ
У НАС НАШЛИ
ПАРТНЕРЫ
СТАТИСТИКА
Понедельник962
Вторник1060
Среда1123
Четверг122
Пятница916
Суббота827
Воскресенье789

Всего хитов:1082
Было всего:638160
Рекорд:2936

Rambler's Top100